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這根從同安來的網紅雞腿,6個月居然賣出了300000根!

點擊數:8599 更新時間:2017-06-14 05:18:26 來源: 廈門生活、逛路島_逛鷺島-返回
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胖友們都知道,
小魚君日日沉醉在雞腿的大世界里不能自拔,
有雞腿的每一天,都想用力慶祝它。
蒸的、煮的、紅燒的……
當然,心中永遠的永恒還是:
炸雞腿!

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這根從同安來的網紅雞腿,6個月居然賣出了300000根!

關于炸雞腿,有一個神奇的地方,叫“同安”,據說那是個“最會炸雞腿”的地方,但,雞腿好吃,你也可以不出島呀!來自同安的“雞腿哥哥”,已經帶著雞腿來到島內6個月了,迅速在廈門開了11家分店,并且已經走出廈門,在其他地區也開了10家分店。

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來自同安樂海的雞腿哥哥可是家網紅和媒體們都喜歡的雞腿,請注意,經常有網紅出沒!6個月它就賣出了300000根雞腿!雞腿連起來你們算算可以到哪里了?

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比網紅還紅的雞腿究竟是什么樣?它們一定是經過“選拔”的,個個都是大個子,身材都渾圓。其實呢,人家都是選自“圣農”的雞腿兒,肉質、品質、個頭全都有保障。而店里看起來肥美的雞翅呢,也都是漂洋過海,從巴西來。

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一根網紅雞腿的誕生,大約也就經歷了“滾、炸、晾、切、炸”幾個步驟。總之出爐的就是最紅的同安味。雞腿提前入味,每天上午,這臺全自動的裹粉機都要和里面的雞腿來個千百次親密的碰撞。

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經過機器裹粉的雞腿,雞腿們都被均勻的上了層面糊漿,這樣的雞腿兒炸完會帶著一層薄而脆的酥皮,那滋味誰吃誰知道。

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接下來,雞腿的人生第一次歷練來了。每天早上,店里的這口大鍋都沒停下來過,雞腿們都要在這每日都清澈的新油里“沐浴”第一遍。

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油鍋里“沐浴”完的雞腿們,立馬要投入電風扇的懷抱,聽一聽風的聲音,讓整個腿上的肉都輕松涼快下來。

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經歷了“下油鍋、吹冷風”的雞腿,接下來就是“下刀山”了,經過這樣的刀切,待到第二遍油炸的時候,會更酥脆入味。

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好了,挨刀完畢的雞腿們都已經在這里等你來擼啦。

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|招牌洋參雞腿|

現點現炸,炸貨黨們都懂這個道理,小魚君已經扒拉在這個炸鍋邊等雞腿了。

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這出鍋的雞腿兒,再燙,也要迫不及待的用手拿!沒有什么比一手一個大雞腿來得幸福,左一口右一口,左手右手都是愛,出鍋的那口香脆我用鼻子都能聞出來。

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看諾,這個金黃好看的雞腿像不像是擼過器械,肌肉纖維組織極度完美,你吃的這個腿不是普通的腿,人家,是全是“肌肉”的腿。

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不僅有顏值,它還是個有內涵的“養生腿”,咬開滋滋脆的皮兒,腿肉是嫩滑嫩滑的,還帶著汁水,有這肉汁的浸潤,怪不得肉質特細嫩,吃一大口也不干口。肉香中還有絲絲清甜,功勞全在于腌漬雞腿時加入了來自長白山的西洋參粉,這口能噴出汁水的雞腿可不是泛泛炸雞腿之輩,可是個養生腿。

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|這里還有個香辣雞翅|

吃雞腿不吃雞翅,那是耍流氓啊,吃雞翅,要香辣的那種,沒錯了,就是雞腿哥哥家的香辣雞翅這樣的,讓我們從上到下看一遍,是不是超健美!好看的表皮下肯定是能彈出汁兒來的嫩肉!

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想要雞翅更香,看我給它們來點魔法!

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除了廈門人最愛的甜辣醬,咿?你會發現這可愛的小兔幾和駱駝,它們可是能調味的辣椒粉和孜然粉。原本微辣的雞翅或是原味的雞腿都可以加上它倆的味道,更不得了!

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1~2~3~準備好了嗎,就是這個動作,超有彈性的雞翅“皮開肉綻”啦,脆中帶著滑嫩和粘糯的表皮完美得帶著恰好的微辣,不要擔心辣意太過撩人,真的只是剛好喚起滿嘴口水的饞人辣度!比起雞腿,雞翅的肉更加細膩些,一口皮肉相連在口中,簡直就在口中快樂的打轉了。

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|招牌大條豆花|

講真,吃個雞腿不覺得還應該配點什么?別擔心,雞腿哥哥都替你想到了,來到島內的雞腿哥哥居然就和大條豆花走到了一起,在一起,就是這么搭。小魚君通常都是點上一個大份量的豆花,來喏,這又甜又綿的大紅豆真是再多也不嫌多。

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其實很多胖友都對大條豆花hin熟悉呢,豆花滑溜溜的,有布丁的Q韌,又有清爽的豆香,加上一份大紅豆之后仍然可以duang~duang~duang~

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雖然小魚君可以毫無壓力的吃下這個多人份的豆花,可是好吃的我要分享給你呀,就讓我們豆花作伴,吃個雞腿吧。

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|古早味百合綠豆湯|

從小到大,啃個雞腿都是最快樂的時候,如果是在家,媽媽還會給你準備碗綠豆湯吧,全是家里的味道,居然在這里也能喝到,加入了新鮮百合,這碗綠豆湯更加清甜潤燥,吃了雞腿,再咕咚咕咚的喝一碗,透心的爽。

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走過路過就就想買個雞腿,雞腿哥哥還要給你們送雞腿了,送多少?看你們的!來接走給你們的福利,不止有雞腿哦。

福 利

福利一
同安網紅洋參雞腿買四送一
活動時間:6月12日-6月18日

福利二
小魚網微信公眾號后臺回復“雞腿哥哥”即可獲得
大條豆花or古早味百合綠豆湯免費送
(小份,數量有限,送完即止)
活動時間:6月12日-6月18日
營業時間:11:30-20:00

同安區
雞腿哥哥(同安總店)
地址:同安區同城四季北座西門(樂海正后面)
電話:15980789559
思明區
雞腿哥哥(禾祥東店)
地址:金榜西路8號之112,113,(原金榜酒吧一條街)
電話:8987654
雞腿哥哥(新華路店)
地址:新華路33號之3(文化宮市公安局旁,漢庭酒店對面,霞溪路店搬遷至此)
電話:2987654
湖里區
雞腿哥哥(金山店)
地址:金山國際1號樓108店面(集正百世繽紛旁)
電話:18005027802
雞腿哥哥(江頭店)
地址:江頭西路52號(小宇宙右邊巷子最里邊,拳骨面線走到底)
電話:18559866973,
雞腿哥哥(大唐店)
地址:加州花園新豐路10號
電話:17750609442
雞腿哥哥(竹坑路店)
地址:湖里步行街竹坑路28號(建行站后面約100米處)
電話:177-5060-9442
海滄區
雞腿哥哥(新陽店)
地址:海滄區新華都內廈門銀行旁
電話:13003616413
雞腿哥哥(海滄店)
地址:海裕路9號(海滄醫院旁,湖景華庭小區東門,眾廈茶業隔壁)
電話:13400778774

集美區

雞腿哥哥(大學灣店)
地址:樂海南里157號(嘉農商貿城對面,津品味旁)
電話:13003909468

雞腿哥哥(集美理工店)
地址:集美區英村何山鋪里104號(理工北門天馬路與海翔大道交叉處)
電話:13666078142

ps:這11家雞腿哥哥,總有一家離你近!當然,你也可以足不出戶,到餓了么、美團外賣平臺下單,讓雞腿哥哥送到你手中。

這個廣告有炸雞腿味兒~

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【責任編輯:csw8923

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